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YALDY Bar

Die YALDY Bar ist ein Ort für Jedermann mitten im Frankfurter Bahnhofsviertel, an dem außergewöhnliche Drinks auf gutes Essen mit höchster Qualität treffen. Den Inhabern der YALDY Bar ist Nachhaltigkeit und Vielfältigkeit sehr wichtig. Die Restaurant – Bar mit zeitlosem Interieur bietet Ihren Gästen raffiniert selbst kreierte Getränke und „Tapas Parisian Style“ – immer wieder anders.

Die Inhaber der YALDY Bar suchten nach einer hardwareunabhängigen Kasse, die einfach zu bedienen und trotzdem möglichst flexibel ist. Die Kellner, die sich im Restaurant bewegen, sollen die Kasse auf einem mobilen Gerät immer dabeihaben. Durch die oft wechselnde Speisekarte mit neuen Kreationen oder kleinen Änderungen an bestehenden Produkten, muss auch die Produktwartung in der Kasse für die Besitzer selbst ganz einfach umsetzbar sein. Tischreservierungen sind in der YALDY Bar durch die hohe Beliebtheit ein großes Thema.

Da asello eine cloudbasierte hardwareunabhängige Kasse ist, konnten wir die Wünsche der YALDI Bar zur Gänze erfüllen und Zukunftsperspektiven schaffen. Die Kellner nutzen die asello App auf ihren Smartphones (Android und iOS Geräte), an der Bar wurde ein festes Eingabegerät mit einem Bondrucker und in der Küche ein separater Drucker installiert. Damit können Speisen und Getränke von den Kellnern an allen Tischen direkt boniert werden und die Produkte werden im richtigen Bereich ausgedruckt. Zusätzlich hat asello das Restaurant mit einer WLAN-Struktur inklusive Gäste WLAN ausgestattet.

Die Produktwartung kann in asello von jedem Gerät aus spielend einfach vorgenommen werden und mit den Mitarbeiterberechtigungen kann genau konfiguriert werden, welcher Mitarbeiter welche Aktionen ausführen kann.

In Zukunft möchten die Betreiber der YALDI Bar auch Catering anbieten und nutzen dafür bereits das Zusatzmodul „Rechnung“. Damit ist die Verrechnung an Firmen oder für spezielle Anlässe einfach durchzuführen.

Durch die große Gästeanzahl ist als nächster Schritt die Einführung eines digitalen Reservierungssystems mit aselloTABLE geplant.